Il Canestro (Speisekarte)

Via Leopoldo Dorrucci 13, Sulmona
+39 0864 56568

ANTIPASTI
ANTIPASTO DEL CANESTRO
12.00
CARPACCIO DI BRESAOLA CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO (DRIED BEEF FINELY CUT WITH ROCKET AND PARMESAN CHEESE FLAKES)
10.00
ANTIPASTO DI VENTRICINA DEL "VASTESE" DOP (APPETIZER VENTRICINA FROM VASTO DOP)
9.00
PRIMI PIATTI
CHITARRA AL RAGU' ROSSO ABRUZZESE (FRESH PASTA WITH LAMB,SAUCE AND TOMATOES)
8.00
GNOCCHI "DEL CANESTRO" (ZAFFERANO, E GUANCIALE)
9.00
MACCHERONCINI CON IL SUGO ROSSO DI BACCALA' (DRY PASTA WITH RED BAKED)
9.00
Dessert
croccantino
4.00
Crostata con ricotta, cioccolato e pistacchio
3.00
Parrozzino con glassa di fondente e pasta di mandorle
3.00

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